Olio > Il suo Sapore
L’ extravergine d’oliva Aquamela Bio è prodotto al 100% con olive della varietà Coratina.
L’extravergine che si ottiene dalla varietà d’oliva Coratina, difatti, è il più ricco di polifenoli. Leggermente amaro per l'alta concentrazione di oleuropeina e tipicamente piccante per la presenza di oleocantale, componenti con accertati effetti antinfiammatori.
La sua efficacia antiossidante, confermata da numerosi studi, determina effetti biomedici positivi a livello cardiovascolare nonché un’importante azione preventiva nell’insorgenza di tumori. Con maggiore evidenza rispetto agli altri extravergine, interviene in maniera assai positiva sul colesterolo, controllando e riducendo la formazione di quello negativo.
Un prodotto, dunque, genuino e salutare del quale si consiglia un consumo regolare al fine di apprezzarne al massimo le qualità e coglierne i benefici.
Prodotto in Bottiglia